Вы здесь

Минздрав планирует обязать производителей добавлять фолиевую кислоту в муку

Таким простым способом можно предотвратить много проблем, связанных с рождением нездоровых детей

0

265

И.о. министра здравоохранения Уляна Супрун поддерживает идею обязательного обогащения муки фолиевой кислотой и надеется на принятие соответствующего нормативного акта, пишет Интерфакс-Украина.

По ее словам, таким простым способом можно предотвратить много проблем, связанных с рождением нездоровых детей.

"В США, Канаде, Европе фолиевая кислота добавляется в муку без проблем, а в Украине наши производители добавляют ее только при поставках на импорт. Сейчас мы работаем с некоторыми депутатами Верховной Рады, чтобы была возможность передать наши четкие рекомендации в Минагропром и поскорей воплотить идею", — сказала Супрун.

Отмечается, что соответствующие рекомендации Минздрава подтверждены доказательной медициной. В некоторых странах пшеничная мука обогащается железом и фолиевой кислотой. В частности, обогащение пшеничной муки железом осуществляется в Великобритании, Швеции, Чили, Канаде, США, Австралии, Новой Зеландии, Узбекистане, Туркменистане и многих других (более 74 стран мира).

Обогащение муки этими элементами сокращает их дефицит у беременных, который чреват возникновением пороков головного и спинного мозга у плода. Доказано, что риск развития дефектов нервной трубки плода при своевременном приеме фолиевой кислоты можно сократить на 60%.

0

Выбор редакции

Comments