Вы здесь

В Киевской области появится инновационная ферма по разведению африканского сома

Предприятие будет полностью автоматизировано и сможет производить от 120 до 240 тонн рыбы в год

0

1249

Государственное предприятие «Сервис» планирует построить инновационную ферму для разведения товарного африканского сома в Киевской области. Об этом говорится в сообщении Госрыбагентства.

Ферма будет первым в Украине индустриальным аквакультурным объектом по выращиванию африканского сома с использованием технологии интенсивного рыбоводства РАС (рециркуляционная аквакультурная система). В частности, ферма станет одним из самых современных рыбных предприятий в Украине, наглядно демонстрируя потенциал и возможности этого вида фермерства. 

Компания выбрала для разведения африканского сома, поскольку это один из самых перспективных видов рыбы для дистрибуции на украинском рынке, имеющий высокие вкусовые качества и относительно невысокую розничную стоимость. 

По данным Госрыбагентства, ферма площадью 1000 кв. м. сможет производить от 120 до 240 тонн рыбы в год. Еженедельно - до 4 тыс. кг рыбы.

Все процессы на ферме будут автоматизированы, работать на ней будут только два сотрудника. Следующим шагом станет обустройство цеха для переработки рыбы.

Как сообщалось ранее, в Киевской области открылась новая рыбная ферма, где по современным технологиям аквакультуры выращивают клариевого сома.

05 сентября 2017 г. 16:46

0

Выбор редакции

Comments